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杨梅酒传说

不积跬步无以至千里,不积小流无以成江海

 传说乾隆年间,皇帝微服私访,看到一片杨梅林,杨梅树上果实丰硕、晶莹剔透,于是乎兴手采几颗品尝,谁知唯美酸甜可口、味美至极,就命侍从采摘一并食用起来,在乾隆皇帝忘我品尝的时候,被当地村名发现,以为是偷吃杨梅的小贼,立马五花大绑,送往当地县衙,经过一番曲折之后才得以脱身,事后当地村民才知道那天锁绑之人为当今圣上,都为自己的当日行为捏一把汗,随后当地县衙组织下,年年将杨梅进贡圣上食用,由于天气原因,杨梅的存储时间有限,运到京城已大部分腐烂,不能正常食用,当地村名试用很多办法都不可以完好保存杨梅,村里有位村名提议何不把杨梅放到酒里,在存储了一定时间,村名们把酒坛揭开,看到杨梅保存完整,心中的一块大石头终于放下;来年第一批用酒保存的杨梅运往京城,在揭开酒坛的那一刻,一阵杨梅酒香扑鼻而来,乾隆品尝了一口顿觉神清气爽、消暑解渴,大呼此酒真乃“神仙之地酿制酒也”!从此在民间流传至今!

 

《本草纲目》记载“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃,除烦愤恶气,杨梅能养胃健脾,排毒养颜,减肥美容抗衰老、防癌抗癌、抑菌止泻消炎、益肾利尿除湿、降血压防中风”。